カフェ

2025.07.25

夏季限定メニューのご紹介

『organicモロヘイヤヌードルセット』

◇organicモロヘイヤヌードル
タイで無農薬栽培されたモロヘイヤをたっぷり練りこんだ麺に月と星オリジナルの味付けでお肉風に仕上げた大豆のお肉ソイミートをのせて隠し味には、長谷川味噌の黒豆味噌とオーガニックナッツを使用しています

◇ごま風味のつけだれ
organicごまペーストやあごだしを使用すりごま、玉ねぎ、生姜、ソイミートが入った濃厚つけダレです

オリジナルドレッシングのサラダと
自家製ピクルスとともにお召し上がりください

暑い夏にぴったりのメニューとなっております
身体と心が喜ぶ美味しいお料理を
ぜひお楽しみください✨

2025.07.23

季節のケーキ

季節のケーキが新しくなりました!

〈豆乳ヨーグルトのオリジナルチーズケーキ〉
豆腐・豆乳ヨーグルト・酒粕・お味噌 などに甜菜糖とメイプルシロップで甘みを調整し、濃厚 でも後味すっきりなケーキです

トッピングの手づくりグラノーラとオレンジソースとの相性も抜群です♪

コクがあり何度でも味わいたくなる
月と星オリジナルのチーズケーキを、ぜひご賞味ください✨

2025.05.16

季節のケーキ

季節のケーキが新しくなりました!

〈有機アプリコットと有機アールグレイのケーキ〉
細かく擦った有機アールグレイ茶葉と
有機アプリコットを練り込んだケーキです。
自家製アプリコットソースを添えてお召し上がりください♪

小麦は国内産の無農薬小麦を使用しております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております😌

2024.03.05

季節のケーキ

新しい季節のケーキ、「イシイファームの無添加甘酒と有機アプリコットのケーキ」の登場です!

「イシイファーム」さんの、自家産有機米を自家で無添加加工した甘酒とアプリコットを練りこんだケーキです。

小麦粉は、山形県天童市の「ナチュラルファームさとう」さんの無農薬小麦粉を使用しております。

甘酒のコクのある優しい甘みとアプリコットが絶妙に合わさったケーキで、口の中に広がる香りでほっとひと息つけます!

この機会にぜひ召し上がってみてください♪

2024.01.06

季節のケーキ

いま、月と星の季節のケーキは「有機紫芋と有機ひまわりの種のケーキ」です。
「黄色い種農園」さんの蒸した紫芋をふんだんに練りこみ、ローストした有機ひまわりの種が入ったケーキです。
小麦粉は、山形県天童市の「ナチュラルファームさとう」さんの無農薬小麦粉を使用しております。

ほっこりやさしい甘さの紫芋に、ローストしたひまわりの種のコクがプラスされた季節のケーキ。
この機会にぜひ召し上がってみてください♪